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云上咸安報道為進一步加強校外托管機構食品安全管理，確保家長“托得放心”，學生“吃得安全”，連日來，溫泉市場監管所開展了校外托管機構食品安全專項整治。
此次專項整治以咸寧市實驗小學、咸寧市實驗外國語學校玉泉校區、咸寧市第五小學、咸寧市第三小學等校園周邊的午晚托機構為檢查對象，共出動執法人員164人次，檢查校外托管機構87家。執法人員重點檢查了轄區內托管機構的證照情況、從業人員是否持有效健康證明上崗、場所布局、環境衛生、“三防”設施、加工制作過程是否規范、采購原材料是否落實索證索票、進貨查驗記錄臺賬是否規范完整、從業人員晨檢、餐飲具清洗消毒、食品留樣、是否有過期腐敗變質及“三無”食品等各項制度和日常管理落實情況。針對部分托管機構存在從業人員健康證過期、現場操作人員未穿戴工作衣帽、未佩戴口罩、食品留樣克數不足以及食品進貨、晨檢、餐具消毒臺賬記錄不完整、不規范等問題，現場督促整改問題56個，下達責令改正通知書22份，明確整改期限，并建立專門臺賬，通過事后復查的方式，督促經營者將整改落到實處。
下一步，溫泉市場監管所將對存在問題的托管機構整改情況進行復查，加大對托管機構食品安全法律法規和食品安全知識的普及力度，增強托管機構食品安全責任意識，并將不定期地開展托管機構食品安全抽查，發現有嚴重食品安全隱患的將依法予以取締。
（特約記者：章和開 通訊員：王丹華 編輯：孫志成 責編：陳妮娜）
